你阿嬤其實會日文？50+ 個源自日語的台語詞彙，台灣人學日文的隱藏優勢

我在台灣住了 17 年，最早讓我起雞皮疙瘩的瞬間之一，是有一次在南部鄉下問路，一位完全不會講國語的阿嬤對我說：「你騎 oo-tóo-bái 去就好啦！」我愣了一下——這不就是日文的「オートバイ」嗎？後來我才發現，台語裡這種詞多到數不完：「甜不辣」「黑輪」「阿莎力」「運將」「歐吉桑」……對我這個日本人來說，聽台灣的長輩講話，常常有種「咦？這句我聽得懂」的奇妙感覺。

這篇文章我想把這件事講清楚：台語裡到底有哪些詞真的來自日語、為什麼會有這些詞、以及最重要的——這對你學日文是多大的隱藏優勢。網路上流傳的「台語日語借詞列表」品質參差，很多是以訛傳訛的民間語源。所以本文的詞彙全部對照了教育部《臺灣台語常用詞辭典》（sutian.moe.edu.tw）的官方資料——該辭典的「外來詞」附錄收錄 172 筆，絕大多數標注借自日語。也就是說，下面這些詞的身世，是有政府辭典掛保證的。

一、為什麼台語裡有這麼多日語？

原因很單純：1895〜1945 年，台灣經歷了 50 年的日治時期。這 50 年間，現代化的事物——機車、收音機、水泥、西裝、照相機——很多是跟著日語一起進入台灣的。對當時的台灣人來說，這些新東西「本來就沒有台語名字」，於是直接用日語怎麼唸就怎麼叫，久而久之就變成台語的一部分。

有趣的是，這些借詞集中在幾個生活領域：吃的、交通工具、生活用品、人的稱呼。這正好說明了語言接觸的規律——最日常、最高頻的東西，最容易留下外來的痕跡。下面就分這幾類，把官方認證的詞一次列給你。

二、食物篇：你每天吃的都是日文

夜市走一圈，菜單上一半是日語。注意看「日語來源」這一欄，唸唸看，你會發現你阿嬤的發音其實相當標準：

順帶補充一個我常被學生問的點：「甜不辣跟日本的天婦羅怎麼長得不一樣？」沒錯，現代日本說「天てんぷら」多半指裹麵衣油炸的蝦子和蔬菜；而台灣的甜不辣是魚漿炸物，比較接近西日本部分地區的用法（在九州等地，魚漿炸物也叫「てんぷら」）。台語保留的，其實是百年前傳入時的那個版本——這就是語言學上很迷人的「借詞化石」現象。

三、交通篇：阿公的機車人生全是日文

看出規律了嗎？跟車有關的詞幾乎整組搬過來。因為汽機車就是日治時期進入台灣的，整個「修車黑手」的行話系統直接繼承了日語。下次去機車行，仔細聽老師傅講話，那根本是一堂免費的日文聽力課。

四、生活用品篇：從榻榻米到看板

五、稱呼與心情篇：最有「台味」的其實最日本

這一類是我覺得最有趣的。前面的詞借的是「東西的名字」，這一類借的是「人際關係和情緒」——代表日語已經滲透到當時台灣人的內心世界：

「阿莎力」尤其經典。現在連講國語的年輕人都會說「他做人很阿莎力」，但十個人裡九個不知道這是日文「あっさり」——原意是「清爽、不黏膩」，到了台灣轉成形容人「乾脆、不囉嗦」。一個詞跨了兩種語言、活了一百年還在進化，我每次想到都覺得感動。

六、隱藏彩蛋：英語→日語→台語的「三段轉運」

還有一批詞的身世更曲折：它們原本是英語，先被日語吸收成片假名外來語，再從日語轉進台語。也就是說，你阿嬤不只會日文，還間接會了一點英文：

這條「三段轉運」路線對學習者有個超實際的好處：日文片假名外來語的「改造規則」，台語早就示範給你看了。日語把英語子音結尾的詞加上母音（massage 變「マッサージ」），台語照單全收。所以當你開始背片假名單字時，那種「外來語的變形邏輯」你母語裡本來就有，上手速度完全不同。想看更多片假名外來語的系統整理，可以接著讀這篇外來語攻略。

七、所以，台灣人學日文到底贏在哪？

講了這麼多有趣的詞，回到正題：這個「阿嬤級資產」怎麼變成你的學習優勢？我以日語教師的身分，整理成三點：

第一，你已經有幾十個「免費單字」。「弁当べんとう」「寿司すし」「畳たたみ」「あっさり」這些 N5〜N3 會出現的詞，你不用背就會。學日文最痛苦的起步期，台語使用者其實是「帶資進組」。各級必背單字可以到 /words 對照看看，你會驚訝自己已經認得多少。

第二，發音的硬體優勢。這點很多人不知道：台語有濁音（像「米 bí」的 b、「牛 gû」的 g），也有入聲（-p/-t/-k 的急促收尾）。國語這兩樣都沒有，所以只會國語的人常把「ば」唸成「趴」、被促音「っ」絆倒。但會台語的你，這兩套發音系統都內建了——濁音對應日語的「ば・が」行，入聲的短促感正好幫你抓住促音的節奏。我教過的學生裡，台語流利的人發音普遍漂亮，這是我 17 年教學現場的實感。

第三，文化親近感是最強的續航力。學語言最難的不是文法，是「撐下去」。當你發現阿公阿嬤的日常用語跟日語單字一一對上，學日文就不再是背陌生符號，而是「解碼自己家族的語言記憶」。這種連結感，是其他國家的學習者花錢也買不到的。

八、小心：借詞是入口，不是捷徑

當然，老師也要踩個煞車，有兩個陷阱要先知道：

• 發音已經「台語化」：台語的「oo-tóo-bái」和現代日語的「オートバイ」聲調、音值都有差。把台語發音直接當日語用，日本人有時會聽不懂。正確的發音要回到五十音一個一個確認。
• 意思會「漂移」：台語「黑輪」專指那種魚漿製品，但日語「おでん」指的是整鍋關東煮；「歐巴桑」在台灣是中性甚至自嘲的稱呼，在日本當面叫人「おばさん」卻可能失禮。借詞給你的是線索，不是答案。

所以正確的用法是：把這 50+ 個詞當作「我跟日語其實很熟」的自信來源，然後用正規的路徑把基礎打穩——先從 五十音表 把假名和正確發音建立起來（搭配五十音完全入門），再進入 基礎課程 按部就班學文法。等你想檢驗成果時，JLPT 各級攻略 隨時等你。

結語：阿嬤幫你存的語言資產，該領出來用了

每次聽到台灣學生說「我對日文完全零基礎」，我都想反駁：不，你不是零基礎。你的家族已經幫你預習了一百年——夜市的甜不辣、巷口的歐兜邁、阿公口中的阿莎力，全都是你跟日語之間早就存在的連結。差別只在於，你要不要把這筆資產「領出來」，變成真正能聽、能說、能考過檢定的日文實力。

從今天開始，聽到長輩講台語時多留一隻耳朵，然後打開 /gojuon 唸出第一行「あ・い・う・え・お」。你會發現，這條路你阿嬤其實早就走過一遍了。

※ 本文台語詞彙之語源、羅馬字拼寫，均對照教育部《臺灣台語常用詞辭典》（sutian.moe.edu.tw）之「外來詞」附錄（共 172 筆）及「便當」「摃龜」等詞條（2026-06 取得）。未能在該辭典確認語源的流傳說法（如部分民間語源）一律未收錄。台語俗寫漢字民間有多種版本，本文採常見俗寫並以羅馬字為準。