いただきます（食事前の合言葉）
句型：いただきます
「我要開動了／我就收下了」——動詞「いただく」（もらう・食べる・飲む 的謙讓語）＋ます
itadakimasu
📖 說明
🧭 「いただきます（開動了／我就不客氣了）」是什麼意思？
🔀 接續與變化
| 這句本身（ます形） | いただきます（我開動了／我就收下了） |
|---|---|
| 辭書形 | いただく（＝もらう・食べる・飲む 的謙讓語） |
| 過去（已經收下・吃了） | いただきました（先生から 本を いただきました） |
| 可能形（最常用的請求） | いただけますか／いただけませんか（可以給我～嗎？） |
| 補助動詞（請對方做） | Vて形 ＋ いただく（教えて いただけませんか＝可以請您教我嗎） |
| 對方的動作要用尊敬語 | 召し上がる（✗ いただいて ください ／ ○ 召し上がって ください） |
| 配對的飯後語 | ごちそうさまでした（吃完最後一口才說） |
| 漢字表記 | 頂きます／戴きます（招呼語一般寫平假名；補助動詞的「〜ていただく」依《公用文作成の考え方》寫假名） |
🧱 用法與例句
① 吃飯前的招呼（最基本）
使用頻率最高的場面。動筷子之前說，很多人會雙手合十。在家裡、在店裡、一個人吃便當，甚至是自己煮的飯，日本人都會說。比別人先開動的時候，前面加上「お先に」。
- 📍 家裡
（家族で）いただきます。
（一家人）我要開動了。
- 📍 餐廳
（料理が 来て）わあ、おいしそう。いただきます！
（上菜了）哇，看起來好好吃。開動囉！
- 📍 比別人先吃
お先に いただきます。
我先開動了。
- 📍 一個人吃
（お弁当を 開けて）はい、いただきます。
（打開便當）好，我要開動了。
② 收下東西・接受好意（原意）
「いただく」本來就是「もらう」的謙讓語，所以收下資料、伴手禮、點心、別人的好意時也用它。這一層才是這個詞的原意，也是台灣人最常漏掉的用法。
- 📍 開會・辦公室
では、資料を いただきます。
那我就收下這份資料了。
- 📍 收禮物
ありがとうございます。ありがたく いただきます。
謝謝您。我就心懷感激地收下了。
- 📍 作客
（お土産をもらって）遠慮なく いただきます。
（收到伴手禮）那我就不客氣收下了。
③ 有禮貌地說「吃・喝」
在別人家裡或正式場合，把「食べます・飲みます」換成「いただきます」，語氣立刻變得謙虛有教養。點餐、續杯、婉拒的時候都用得上。
- 📍 在別人家
お茶を いただきます。
我喝點茶。
- 📍 續杯
もう一杯 いただけますか。
可以再給我一杯嗎？
- 📍 客氣地敘述
朝は パンと コーヒーを いただきました。
早上吃了麵包配咖啡。
④ 〜ていただく（進階・敬語的萬用句型）
接在動詞て形後面，表示「請對方做某事、而我這邊受惠」。這是日文敬語最常用的句型之一，N4 以後會正式學，現在先知道它和「いただきます」同一個動詞就好。
- 📍 拜託別人
教えて いただけませんか。
可以請您教我嗎？（最禮貌的請求）
- 📍 工作場合
少々 お待ちいただけますか。
可以請您稍等一下嗎？
💬 例句 (6)
- 1
（家族で）いただきます。
（一家人）我要開動了。
- 2
陳さん：「いただきます。」田中さん：「どうぞ、召し上がってください。」
陳同學：「我開動了。」田中先生：「請慢用。」
- 3
（店で料理が 来たとき）いただきます！おいしそう。
（在店裡上菜時）開動囉！看起來好好吃。
- 4
いただきます。今日も ご飯を 作って くれて ありがとう。
我要開動了。今天也謝謝你做飯。
- 5
（お弁当を 開けて）はい、いただきます。
（打開便當）好，我要開動了。
- 6
（お土産をもらって）ありがとうございます、いただきます。
（收到伴手禮）謝謝您，我就收下了。
🗣 會話例
實際對話中怎麼用。看誰對誰、在什麼場合說。
- 母
どうぞ、たくさん 召し上がって ください。
來，請多吃一點。
- 陳
では、いただきます。
那我就開動了。
- 陳
……とても おいしいです。
……真的很好吃。
💡 吃的人說「いただきます」，請人吃的人說「召し上がってください」。這是方向相反的兩種敬語，絕對不能對調。
- 部長
この資料、持って 帰って いいよ。
這份資料你可以帶回去。
- 陳
ありがとうございます。では、いただきます。
謝謝您。那我就收下了。
💡 不是食物也能用「いただきます」。這時候的意思是「我就收下了」，是「もらう」的謙讓語。
- 陳
お先に いただきます。
我先開動了。
- 田中
どうぞ どうぞ。
請請請。
- 陳
（食べ終わって）ごちそうさまでした。
（吃完之後）謝謝款待。
💡 比別人先動筷子時，前面加「お先に」。吃完別忘了配對的「ごちそうさまでした」，只說前面那句會讓日本人覺得話沒說完。
🆚 「いただきます」和「召し上がる」「もらいます」「ごちそうさま」的差別
| 說法 | 誰的動作 | 敬語分類 | 什麼時候用 | 中文 |
|---|---|---|---|---|
| いただきます | 自己（吃・喝・收下） | 謙讓語Ⅰ | 吃飯前／收下東西時 | 我開動了／我收下了 |
| 召し上がります | 對方・長輩（吃・喝） | 尊敬語 | 請對方吃、描述對方在吃 | 請用（敬） |
| もらいます | 自己（收下） | 一般動詞（沒有謙讓成分） | 平輩、家人之間 | 拿到、收到 |
| くださいます | 對方（給我） | 尊敬語 | 對方給我東西時 | （長輩）給我 |
| ごちそうさまでした | 自己 | 固定招呼語 | 吃完最後一口之後 | 謝謝款待／我吃飽了 |
🎯 語感・使い分け
台灣人最容易踩的兩個地雷：①以為「いただきます」只能用在飯桌上，收到東西時只會說「ありがとう」，漏掉了日本人期待的那一句「いただきます」；②方向搞反，對客人說「いただいて ください」。只要記住「いただく＝我這邊接受，對方的動作用 召し上がる」，兩個問題可以一次解決。
🚧 台灣人最常犯的錯誤
這些錯誤多半來自中文的語感。看過一次就能避開。
- ❌ 錯誤
どうぞ、冷めないうちに いただいて ください。
⭕ 正確どうぞ、冷めないうちに 召し上がって ください。
💡 「いただく」是謙讓語，只能壓低自己，不能拿來抬高對方。請對方趁熱吃，要用尊敬語「召し上がる」。《デジタル大辞泉》的補說特地點名了這個錯誤，說明「近年有人把它當尊敬語使用，是誤用但正在增加」——連日本人都會錯，記住這一條就贏了。
- ❌ 錯誤
先生が ケーキを いただきました。
⭕ 正確先生が ケーキを 召し上がりました。
💡 主語是老師（對方）的時候不能用謙讓語。「いただく」的主語永遠是自己這一邊。如果想說的是「我從老師那裡收到蛋糕」，那要改成「私は 先生から ケーキを いただきました」，主語換回自己就正確了。
- ❌ 錯誤
先生が 教えて いただきました。
⭕ 正確先生に 教えて いただきました。
💡 助詞用錯，意思會整個反過來。「いただく」的核心是「もらう（我這邊接受）」，所以主語是自己、老師後面接「に」。《敬語の指針》特別提醒：說成「先生が…いただいた」，聽起來會變成「老師接受了別人的指導」。
- ❌ 錯誤
（食べ終わって）いただきました。
⭕ 正確（食べ終わって）ごちそうさまでした。
💡 「いただきます」是動筷子之前的固定句，吃完之後有專用的「ごちそうさまでした」。這兩句一定要成組記，只說其中一句，日本人會覺得話沒說完。
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📝 小測驗
點選你覺得對的選項，馬上看解說。學完立刻檢查有沒有真的懂。
- Q1
「我要開動了」的日本語は？
- Q2
お客さんに「冷めないうちに どうぞ」と 言いたい。正しいのは？
- Q3
「いただく」は どの 3 つの 動詞の 謙譲語？
🎯 動手練一練
📚 參考資料
- 『デジタル大辞泉』（小学館）「頂く・戴く」— 原義は「頭にのせる。かぶる」「敬意を表して高くささげる。頭上におしいただく」。「もらう」の謙譲語、および「食う」「飲む」の謙譲語（㋐与えてくれる人を敬っていう ㋑自分の飲食することをへりくだり、上品にいう）。補説「近年、『食う』『飲む』の謙譲語『いただく』を『どうぞ冷めないうちに頂いてください』のように尊敬語として使う人がいる。誤用であるが増えてきている」（コトバンク経由、2026-08-02 閲覧）
- 『精選版 日本国語大辞典』（小学館）「戴く・頂く」— ①「頭の上に載せる」（初出『万葉集』8世紀後半）②「つつしんで受けたり、物を高くささげる」（『続日本紀』729年）③「もらう」の謙譲語＝「身分の高い人から物をもらうとき、高くささげて受けるところから」④「食う・飲む」の謙譲語（初出例は虎寛本狂言・猿座頭、室町末）（コトバンク経由、2026-08-02 閲覧）
- 『デジタル大辞泉』（小学館）「いただきます」— 「食事を始めるときのあいさつの言葉」。動詞「いただく」の連用形＋丁寧の助動詞「ます」
- 文化審議会答申『敬語の指針』（平成19年2月2日）— 謙譲語Ⅰ（「伺う・申し上げる」型）の該当語例、p.17【補足：「いただく」】「『いただく』は、上に述べたとおり、謙譲語Ⅰであるが、謙譲語Ⅰの基本的な働きに加えて、恩恵を受けるという意味も併せて表す」。p.32 に「先生が指導していただいた」は不適切で「先生に」とすべき旨の説明
- 文化審議会建議「公用文作成の考え方」（令和4年1月7日）— 動詞・形容詞などの補助的な用法は仮名で書く（「～（し）て頂く→ていただく」）。実際の動作を表す場合は「賞状を頂く」のように漢字を用いる
- 農林水産省「おいしい和食のはなし。」『「いただきます」「ごちそうさま」に込められた本当の想い』— 「『いただきます』は本来、料理の食材となった自然の恵みへの感謝を表すものです」（2026-08-02 閲覧）
- 《GENKI I 第3版》p.32 あいさつ（Greetings）— 「いただきます／ごちそうさま（でした）」を対で収録（The Japan Times）